Dostawa gratis

Oczywiście że nie, zgodnie z powiedzeniem „w przyrodzie nic nie ginie” w przypadku zamówienia z dostawą „gratis” jest po prostu wkalkulowana w cenę dania. To nic dziwnego bo kto zgodzi się za darmo dostarczyć jedzenie na drugi koniec miasta. To właśnie odległość bezpośrednio wpływa na koszt i czas realizacji dostawy i jest wprost proporcjonalna do kosztów dostawy. A co jeśli jest to dostawa w ramach tej samej dzielnicy, tuż za rogiem? Niestety nic, koszt dostawy jest najczęściej uśredniany na zasadzie pewnego rodzaju ryczałtu. Wiele restauracji takie rozwiązanie traktuje jako naturalne nie wdając się w dodatkowe analizy. Poza tym nie ma możliwości zróżnicowania ceny dostawy w zależności od odległości bo będzie to bardzo niepraktyczne. Kto wyliczy cenę dostawy dla Kowalskiego na wybraną ulicę? A nawet jeśli wyliczy to jak na ulotce umieścić taką informację? Przecież nie wstawimy rozpiski cen dostawy dla poszczególnych ulic. To właśnie brak możliwości technicznych zróżnicowania cen dostawy i chęć do uproszczenia oferty to główna przyczyna problemów związanych z dużym kosztem dostaw.

Optymalizacja kosztów dostawy

Obecnie na rynku pojawia się coraz więcej rozwiązań pozwalających na składanie zamówień online poprzez stronę restauracji, portal zamawiania jedzenia online czy aplikację. Część z nich idzie o krok dalej wychodząc naprzeciw oczekiwaniom klientów i restauracji pozwalając na zróżnicowanie kosztów dostaw w zależności od odległości. Dodatkowo możliwe jest również zróżnicowanie szacowanego czasu dostawy. Takie rozwiązanie otwiera nowe możliwości przed restauracjami. Staje się możliwe wdrożenie lokalnych dostaw w bardzo niskiej cenie i z krótkim czasem dostawy, które mogą być realizowane nawet bez angażowania dodatkowych środków transportu. Oczywiście osoby mieszkające dalej od restauracji nie muszą być pozbawione opcji zamawiania z dostawą, po prostu cena dostawy w takim przypadku będzie odpowiednia do odległości.

Czytaj dalej: Optymalizacja kosztów zamówień z dostawą